Описание
Это эталонный десерт с плотной, шелковистой и невероятно нежной текстурой
Основа — из песочного миндального теста с сердцевиной из нежного сливочно-творожного сыра, который бережно запекается при температуре 90 °C
Состав и КБЖУ
Состав: Сливочное масло, сахарная пудра, миндальная мука, пшеничная мука, соль, яйца, крошка песочного теста, сливочно-творожный сыр, сахарная пудра, сливки 33%, ванильный сахар, кукурузный крахмал, свежее манго, пюре манго, пюре маракуйя, сахар, желатин
КБЖУ: 363
22.3/6.8/37.3